Gras mit Mulch: Mulch schützt Pflanzen vor Witterungseinfluss, hält Unkraut klein, speichert Regen und düngt. Die Pflanzen gedeihen besser. Der Effekt macht nach einer Versuchsreihe von mir mit gemulchtem und ungemulchtem Kohlrabi unter sonst gleichen Bedingungen ca. 30 Prozent.
Selbstgemachte Tomatenmarmelade sollte in keinem Haushalt fehlen: 500 Gramm Tomaten kreuzweise einritzen, ca. 5 Minuten überbrühen, Haut abziehen, Tomaten pürieren, mit ca. 220 Gramm Gelierzucker 1:2 aufkochen und unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. Kurz vor dem Abgießen in luftdichte Gläser (die Menge reicht für ca. 2 Honiggläser) kleingeschnittenen Basilikum, einen Schuss Gin und Curry nach Geschmack hinzufügen.
Heute lassen wir die böse, böse Politik mal außen vor.